Mora Sushi Bar · Sushi & coctelería en Pucón

EL UNIVERSO MORA

Comer rico, pasarlo bien.

Sushi, cócteles y ganas de compartir. Mora es una invitación a probar, conversar y disfrutar cada encuentro en Pucón.

EL UNIVERSO MORA · SUS HISTORIAS

Lo que nos queda
después de tu visita.

Una mesa, algo rico y una historia que contar. Así recuerdan Mora quienes ya nos visitaron.

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EL UNIVERSO MORA · ESPACIO Y SABORES

Galería

Sabores que te elevan.

Entre lo onírico y el encanto vintage, Mora invita a dejar lo cotidiano un poco más abajo. Sabores que sorprenden, combinaciones inesperadas y una mesa donde quedarse: un pequeño viaje por encima de las nubes, aquí en Pucón.

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NUESTRA CARTA MORA

Elige a tu ritmo.

Del primer bocado al último brindis.
Elige antes de llegar y muestra tu selección al garzón.

NUEVOS MORA

Tártaro de Locos

Finos trozos de locos marinados, mezclados con palta en cubos, lactonesa suave y alcaparras. Toques de furikake aportan umami, mientras un crocante de nori y fideos de zanahoria fritos añaden textura. Una entrada fresca, elegante y equilibrada.

Calorías por confirmar

Información de alérgenos pendiente. Consulta al equipo. Consulta al equipo sobre contaminación cruzada.

Elige tu opciónPorciónCLP 20.700USD —

Nota para este producto (opcional)

Nigiri Tako Olivo

Crocante galleta de arroz en panko, cubierta con pulpo al olivo cremoso, ensalada chalaca fresca y topping de camote frito. Un bocado intenso y equilibrado, con contraste de texturas y un toque cítrico que realza el sabor del mar.

Calorías por confirmar

Información de alérgenos pendiente. Consulta al equipo. Consulta al equipo sobre contaminación cruzada.

Elige tu opción2 unid.CLP 9.000USD —UnidadCLP 5.300USD —

Nota para este producto (opcional)

Nigiri Surimi Tuna

Bocados crocantes de atún en panko, sobre mayo Kewpie y toque de unagi. Se terminan con chalaca fresca de cebolla morada, jengibre encurtido y finas láminas de bonito seco, logrando un equilibrio entre crocancia, acidez y umami.

Calorías por confirmar

Información de alérgenos pendiente. Consulta al equipo. Consulta al equipo sobre contaminación cruzada.

Elige tu opción3 unid.CLP 9.000USD —UnidadCLP 5.300USD —

Nota para este producto (opcional)

Crocante de Limón

Base de delicada salsa de limón, coronada con crumble crocante y galleta tulipa artesanal. Se acompaña con suave curd de limón y finaliza con merengue ligero que aporta equilibrio y dulzor.

Calorías por confirmar

Información de alérgenos pendiente. Consulta al equipo. Consulta al equipo sobre contaminación cruzada.

Elige tu opciónPorciónCLP 8.500USD —

Nota para este producto (opcional)

Entradas y Ceviches

Ceviches

Ceviche de pescado acompañado de cebolla morada, cilantro, canchita y chips de camote. Selecciona tu aliño: tradicional, ají amarillo o roja a base de pimientos asados.

Calorías por confirmar

Información de alérgenos pendiente. Consulta al equipo. Consulta al equipo sobre contaminación cruzada.

Elige tu opciónIchi (Elige tu pescado)CLP 22.500USD —Ni (Elige tu pescado + camaron)CLP 23.200USD —San (Elige tu pescado + camaron + pulpo)CLP 23.900USD —

Nota para este producto (opcional)

Tártaro de Locos

Calorías por confirmar

Información de alérgenos pendiente. Consulta al equipo. Consulta al equipo sobre contaminación cruzada.

Elige tu opciónPorciónCLP 20.700USD —

Nota para este producto (opcional)

Tiradito Abura

Láminas de salmón fresco al estilo Mora, bañadas en nuestra clásica salsa abura con un toque de limoneta. Finalizado con palta flambeada para un sabor cremoso y ahumado que lo hace irresistible.

Calorías por confirmar

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Elige tu opciónPorciónCLP 17.900USD —

Nota para este producto (opcional)

Maguro Yaki

Brochetas de atún en tempura, servidas con mayonesa de ají amarillo y salsa unagi, realzadas con un toque de ciboulette y coronadas con finas láminas de bonito.

Calorías por confirmar

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Elige tu opciónPorciónCLP 9.900USD —

Nota para este producto (opcional)

Gyosas y Bao

Gyosas

Gyosas Caseras. Nuestra versión artesanal de este clásico asiático, con un delicioso relleno a elección. Sabores: Cerdo · Camarón · Pollo · Setas.

Calorías por confirmar

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Elige tu opciónGyosas 6 unidadesCLP 17.000USD —Gyosas 3 unidadesCLP 9.000USD —

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Bao Satay

Clásico pan oriental al vapor, relleno de pollo en salsa satay, acompañado de palta, pepino encurtido y cebolla morada.

Calorías por confirmar

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Elige tu opciónBao Furikake AcevichadoCLP 11.700USD —Bao Satay (salsa mani)CLP 11.700USD —Bao Kaarague (salsa tereyaki)CLP 11.700USD —Bao Tuna Burguer (atun y queso cheddar)CLP 11.700USD —

Nota para este producto (opcional)

Bao Tuna Burger

Clásico pan oriental al vapor relleno de hamburguesa de atún, queso cheddar, cebolla morada en cuadritos, pepino encurtido y mayonesa Kewpie.

Calorías por confirmar

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Elige tu opciónPorciónCLP 11.700USD —

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Sopas, Platos y Acompañamientos

Yaki

Brochetas de pollo (tempura o a la plancha). Con arroz jazmín y salsa teriyaki.

Calorías por confirmar

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Elige tu opciónYaki Tempura: Brochetas de pollo fritas.CLP 15.500USD —Yaki Tori: Brochetas de pollo a la plancha.CLP 15.500USD —

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Sashimi y Temaki

Nigiri

Nigiri Tako Olivo

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Elige tu opción2 unid.CLP 9.000USD —UnidadCLP 5.300USD —

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Nigiri Surimi Tuna

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Elige tu opción3 unid.CLP 9.000USD —UnidadCLP 5.300USD —

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Nigiri Deli Hotami

Nigiri de salmón, coronado con espuma de hotami, armonizado con salsas ponzu y unagi y sutilmente espolvoreado con togarashi.

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Elige tu opción2 unid.CLP 9.000USD —UnidadCLP 5.300USD —

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Nigiri Tradicional (2 uni)

Clásicos nigiris de finos cortes de pescado sobre arroz, con un toque de wasabi.

Calorías por confirmar

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Elige tu opciónTakoCLP 8.000USD —EbiCLP 7.000USD —TunaCLP 7.000USD —SakeCLP 7.000USD —Nigiri unitarioCLP 4.500USD —

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Hosomaki

Popis Deli (sin arroz)

POPIS TRADICIONALES

Rollos sin arroz, envueltos en lechuga y papel de arroz, con relleno de zanahoria, queso crema, palta, menta y albahaca. ELIGE TU PROTEÍNA: -POLLO, ATÚN, SALMÓN, CAMARÓN O TOFU.

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Elige tu opciónPopi TradicionalCLP 11.200USD —

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Ebi Tempura Popi

Relleno de camarón tempura, queso crema y palta. Envuelto en salmón y papel de arroz, coronado con salsa acevichada, masago y furikake (sin arroz).

Calorías por confirmar

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Elige tu opciónPorciónCLP 13.800USD —

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Tako Popi

Relleno de pulpo salteado en aceite de oliva, lechuga, queso crema y cebollín. Envuelto en palta y papel de arroz, bañado con salsa acevichada, bonito, masago y ciboulette (sin arroz).

Calorías por confirmar

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Elige tu opciónPorciónCLP 13.800USD —

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Spicy Popi

Relleno de palta y lechuga. Envuelto en salmón y papel de arroz, coronado con camarones Spicy (picante), masago, camote frito, furikake y ciboulette (sin arroz).

Calorías por confirmar

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Elige tu opciónPorciónCLP 13.800USD —

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Popi Ebi Tempura Tigre

Relleno de camarón tempura, palta y cebollín. Envuelto en lechuga y papel de arroz, bañado con leche de tigre, nuez confitada y togarashi (sin arroz).

Calorías por confirmar

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Elige tu opciónPorciónCLP 13.800USD —

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Sake Popi Acevichado

Relleno de salmón, camarón, palta y cebolla morada. Envuelto en lechuga y papel de arroz, bañado con leche de tigre y camote frito (sin arroz).

Calorías por confirmar

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Elige tu opciónPorciónCLP 13.800USD —

Nota para este producto (opcional)

Acevichados Maki

Panko Maki

Maki Satay

Rollo (sin arroz) relleno de camarón tempura, palta, queso crema y cebolla morada. Envuelto en pollo tempura crocante, coronado con nuestra salsa satay, ciboulette y maní.

Calorías por confirmar

Información de alérgenos pendiente. Consulta al equipo. Consulta al equipo sobre contaminación cruzada.

Elige tu opciónPorciónCLP 14.500USD —

Nota para este producto (opcional)

Mora Winkita

Rollo (sin arroz) relleno de salmón, camarón, queso crema y cebollín. Envuelto en salmón tempura crocante, bañado en nuestra salsa winkita y sésamo.

Calorías por confirmar

Información de alérgenos pendiente. Consulta al equipo. Consulta al equipo sobre contaminación cruzada.

Elige tu opciónPorciónCLP 14.500USD —

Nota para este producto (opcional)

Rainbow Maki

Salmón Maki

Spicy Maki

Spicy Popi

Relleno de palta y lechuga. Envuelto en salmón y papel de arroz, coronado con camarones Spicy (picante), masago, camote frito, furikake y ciboulette (sin arroz).

Calorías por confirmar

Información de alérgenos pendiente. Consulta al equipo. Consulta al equipo sobre contaminación cruzada.

Elige tu opciónPorciónCLP 13.800USD —

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Unagi Maki

Maki Clasicos

Envolturas

Envolturas opcionales: Tempura / Nori / Sésamo / Ciboulette / Queso Crema / Tamago (tortilla de huevo especiada) Envolturas opcionales con valor adicional: Palta / Masago / Salmón

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Elige tu opciónEnvoltura paltaCLP 1.800USD —Envoltura tobikoCLP 2.300USD —Envoltura salmónCLP 2.300USD —

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Postres

Crocante de Limón

Base de delicada salsa de limón, coronada con crumble crocante y galleta tulipa artesanal. Se acompaña con suave curd de limón y finaliza con merengue ligero que aporta equilibrio y dulzor.

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Fresia 236, Pucón
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Lunes a jueves y domingo: 12:30–21:00
Viernes y sábado: 12:30–22:00

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